英國(guó)零售業(yè)兩極分化愈演愈烈，眾商超搶奪中價(jià)位市場(chǎng)

在英國(guó)零售業(yè)，如今一種趨勢(shì)正在愈演愈烈，那就是向高端及低端兩極分化越來(lái)越嚴(yán)重。低端陣營(yíng)中的折扣連鎖超市Aldi和Lidl，以及高端陣營(yíng)中的Waitrose、Sainsbury's等，都在使出渾身解數(shù)，吸引中端客流量，搶奪中價(jià)位市場(chǎng)。

雨果網(wǎng)從英國(guó)《衛(wèi)報(bào)》6月18日的報(bào)道中了解到，英國(guó)零售業(yè)兩極分化并沒(méi)有任何放緩的跡象，因?yàn)樾碌臄?shù)據(jù)顯示，折扣連鎖超市Aldi和Lidl，以及高端的Waitrose超市都比他們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手贏得更多的客流量，而Sainsbury's也斬獲了更多的市場(chǎng)份額。

作為英國(guó)的第二大超市，Asda正面臨著客源緊縮的困境，因?yàn)榇蠖嘞M(fèi)者都逐漸轉(zhuǎn)向價(jià)位更低的超市，而Sainsbury's超市正威脅著它第二的位置。

零售分析師Fraser McKevitt說(shuō)：“Sainsbury's似乎已經(jīng)破解了價(jià)格和質(zhì)量之間的分界線(xiàn)，同時(shí)做好在線(xiàn)商店和實(shí)體便利店。而Asda著眼于如何運(yùn)行在線(xiàn)業(yè)務(wù)，盡可能有效地轉(zhuǎn)換Netto便利商店。”

截止到今年6月9日之前的12個(gè)星期里，Sainsbury's的市場(chǎng)已經(jīng)從去年的16.6%上升到16.7%，而Asda的市場(chǎng)份額卻從17.2%下跌到16.9%。其他折扣店也繼續(xù)從他們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中吸引消費(fèi)者。比如Aldi的市場(chǎng)份額在三個(gè)月里創(chuàng)紀(jì)錄達(dá)到3.6%，與去年相比上升了近1/3，而Lidi目前也掌握了3%的市場(chǎng)份額，維特羅斯也有可觀的增長(zhǎng)，相比去年4.6%的增幅，今年上升到4.9%。

McKevitt表示，并不是因?yàn)樨毟徊罹嗬螅且驗(yàn)樯虡I(yè)街高端和低端超市在互相吸引對(duì)手的客流。他說(shuō)：“這兩端的超市都在搶奪中端市場(chǎng)，折扣店已經(jīng)介入了許多諸如新鮮食物這類(lèi)的產(chǎn)品，以吸引其他超市的消費(fèi)者。而Waitrose超市也向外傳達(dá)出信息，希望讓消費(fèi)者知道其實(shí)它們的價(jià)格遠(yuǎn)沒(méi)有想象的那么高?！?/strong>