贊比亞每年需消費15.2萬噸魚，其政府將投資鯰魚養(yǎng)殖業(yè)

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為促進贊比亞魚類市場多元化，滿足其國內(nèi)市場對蛋白質(zhì)日益增長的需求，提高鯰魚的出口水平，贊比亞政府將投資鯰魚養(yǎng)殖，以多樣化該國的水產(chǎn)養(yǎng)殖部門。

雨果網(wǎng)從贊比亞《每日郵報》6月5日的報道中獲悉，贊比亞農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)部長Robert Sichinga說，政府正投資鯰魚養(yǎng)殖，使其國內(nèi)水產(chǎn)部門多樣化經(jīng)營。目前，贊比亞每年捕獲的魚僅有7萬噸。Sichinga部長說：“我們正在擴大養(yǎng)魚業(yè)，除了專注羅非魚外，現(xiàn)在也引入了鯰魚。這是贊比亞魚產(chǎn)業(yè)多元化的一部分?！彼诮邮懿稍L時表示，一旦引入鯰魚，將有助于經(jīng)濟增長。

贊比亞消費者協(xié)會執(zhí)行秘書Muyunda Ililonga認為，這是政府對人民飲食選擇的一次很好探索，引進鯰魚將會增加人們對蛋白質(zhì)的需求。在牛肉和雞肉價格上漲時候，引進各種魚類，是促進營養(yǎng)改善國家糧食安全的需要。

贊比亞2014-2018國家農(nóng)業(yè)投資計劃表明，贊比亞每年每人消費的魚估計在6.4千克左右，滿足了平常飲食超過40%的動物蛋白質(zhì)攝入。該計劃還指出，到2015年全國將能夠提供14萬的噸魚以滿足國內(nèi)需要和出口水平。

據(jù)預測，贊比亞人口為1520萬，對魚的消費每年約為15.2萬噸，每年出口約12萬噸。這意味著，到2015年相比，目前僅能提供7萬噸的魚產(chǎn)品還得多提供8.2萬噸。

盡管增加魚類產(chǎn)品可以滿足人們需求，促進出口，提高經(jīng)濟水平，但同時也給捕撈行業(yè)增加了不小的壓力。因此，該投資計劃也呼吁在對經(jīng)濟發(fā)展貢獻之時，也要合理管理和整頓捕撈行業(yè)。

Sichinga部長最近在巴西設(shè)法恢復與該國的雙邊貿(mào)易，巴西也表示愿意協(xié)助贊比亞提高現(xiàn)代技術(shù)，滿足該國對漁業(yè)部門多樣化的需要。

雨果網(wǎng)了解到，贊比亞是個水資源豐富的國家，因此在科技含量不高的情況下，也可大力發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖。據(jù)贊比亞糧農(nóng)組織表示，通過養(yǎng)魚業(yè)的發(fā)展，贊比亞水產(chǎn)的產(chǎn)量在2017年將達到年產(chǎn)28.5萬噸，其中羅非魚將占贊比亞養(yǎng)殖魚類的40%，產(chǎn)值將高達5700萬美元。（編譯：何志勇）