未來5年英國(guó)廚房小家電市場(chǎng)報(bào)告：什么產(chǎn)品需求最高，賣家最應(yīng)該瞄準(zhǔn)哪類受眾

市場(chǎng)調(diào)研機(jī)構(gòu)GlobalData Retail的Small Kitchen Appliances 2017報(bào)告，詳細(xì)分析并預(yù)測(cè)了到2022年的英國(guó)廚房小家電市場(chǎng)，以便讓賣家瞄準(zhǔn)勢(shì)頭好的產(chǎn)品，從而確保未來營(yíng)收增長(zhǎng)。報(bào)告還對(duì)英國(guó)市場(chǎng)做了定性及定量分析，得出影響英國(guó)的一些趨勢(shì)。

隨著英國(guó)消費(fèi)者收入繼續(xù)下降，他們可能會(huì)縮減非必需品開支，因此廚房家電產(chǎn)品市場(chǎng)將在未來5年內(nèi)增長(zhǎng)較艱難。但是消費(fèi)者對(duì)于熱水壺和烤面包機(jī)等產(chǎn)品需求將相對(duì)較高，因?yàn)榇蟛坑?guó)消費(fèi)者家庭都擁有這些基本產(chǎn)品，而且需要更新?lián)Q代。

據(jù)了解，當(dāng)消費(fèi)者購(gòu)買廚房小家電時(shí)，產(chǎn)品有設(shè)計(jì)感會(huì)激勵(lì)他們購(gòu)買。

報(bào)告發(fā)現(xiàn)：

?廚房小家電在16-24歲的年輕英國(guó)消費(fèi)者中的購(gòu)買率最高。過去12個(gè)月來，此類消費(fèi)者中有71.6%購(gòu)買了小家電，這主要是由于現(xiàn)在倡導(dǎo)健康生活，有一半表示健康趨勢(shì)會(huì)激勵(lì)他們自己煮飯。零售商需要瞄準(zhǔn)此類消費(fèi)者，并讓受歡迎的社交媒體網(wǎng)紅或美食博主代言健康廚房小家電，如空氣炸鍋等。

?替換購(gòu)買主導(dǎo)廚房小家電市場(chǎng)。有80.1%的消費(fèi)者會(huì)在2017年購(gòu)買小家電替換原有的產(chǎn)品，比去年上漲4.0ppts。相比之下，隨著消費(fèi)者繼續(xù)削減非必需品開支，更少消費(fèi)者出于升級(jí)原因購(gòu)買廚房小家電（下降了2.1ppts），或是出于沖動(dòng)購(gòu)買（下降了1.1ppts）。這主要是由于市場(chǎng)上新產(chǎn)品價(jià)格提高，消費(fèi)者更少自發(fā)性購(gòu)買廚房小家電，而只是購(gòu)買需要替換的產(chǎn)品。

?廚房小家電越來越有設(shè)計(jì)感。有47.6%的消費(fèi)者表示，他們想讓廚房家電能配得上廚房的美學(xué)設(shè)計(jì)。隨著消費(fèi)者可支配收入不斷壓縮，許多購(gòu)物者沒辦法重新裝修廚房或是整個(gè)房子。最終他們可能會(huì)選擇使用流行的小家電來更新廚房。

?2017年，有73.7%的消費(fèi)者購(gòu)買廚房小家電時(shí)會(huì)做調(diào)查，這一比例比2016年上漲了16.4ppts。這是因?yàn)橄M(fèi)者花錢更加慎重了，并且不斷縮減家居預(yù)算。此外，隨著消費(fèi)者對(duì)廚房小家電的外觀和設(shè)計(jì)越來越感興趣，他們將花更多時(shí)間調(diào)查適合廚房?jī)?nèi)部設(shè)計(jì)的小家電。（編譯/雨果網(wǎng) 方小玲）

注：ppt單位為萬億分之一或千分之一