
中國(guó)的櫻桃市場(chǎng)需求龐大,且價(jià)格昂貴。這使得全球的櫻桃產(chǎn)國(guó)紛紛將目光鎖定在中國(guó)市場(chǎng)。在此背景下,智利櫻桃如今正快馬加鞭地進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)。
雨果網(wǎng)從智利《戰(zhàn)略報(bào)》日前的報(bào)道中獲悉,日前在杭州舉行的“2014年度亞洲水果市場(chǎng)專業(yè)展銷會(huì)”上,智利櫻桃贏得與會(huì)者廣泛青睞。
在該展銷會(huì)上,智利水果出口商協(xié)會(huì)(ASOEX)櫻桃分會(huì)會(huì)長(zhǎng)克里斯蒂安表示,水果業(yè)是智利主要產(chǎn)業(yè)之一,智利水果商對(duì)參加本屆展銷會(huì)充滿興趣,借助本屆展銷會(huì),可廣泛宣傳智利櫻桃的品質(zhì)和食用安全,進(jìn)一步深入開拓國(guó)際市場(chǎng),同時(shí)對(duì)智利櫻桃細(xì)化中國(guó)市場(chǎng)也具戰(zhàn)略意義。
近十年來(lái),智利櫻桃連年增產(chǎn),2007年櫻桃種植面積1.2萬(wàn)公頃,到2013年達(dá)到1.8萬(wàn)多公頃,產(chǎn)量近13萬(wàn)噸。2013年智利櫻桃出口量6.8萬(wàn)噸,居世界第二位,僅次于美國(guó)(7萬(wàn)噸)。中國(guó)大陸是智利櫻桃第一大出口市場(chǎng),2014年出口2.7萬(wàn)噸,其次是中國(guó)香港,出口約2萬(wàn)噸,再次是美國(guó)9000噸,第四是巴西近2600噸,對(duì)以上五國(guó)出口占智利櫻桃出口總量的90%。智利水果出口商協(xié)會(huì)櫻桃分會(huì)會(huì)員企業(yè)出口量占智利出口總量的80%。
報(bào)道稱,中國(guó)消費(fèi)者平均每人購(gòu)買0.5公斤櫻桃,每月一次,按此量計(jì)算,智利櫻桃在中國(guó)市場(chǎng)份額尚不足3%,可見中國(guó)市場(chǎng)潛力之大。一方面,中國(guó)市場(chǎng)存在著應(yīng)季性消費(fèi)現(xiàn)象,即一半消費(fèi)者只在夏季或在春節(jié)等節(jié)慶時(shí)期購(gòu)買櫻桃,另一方面,中國(guó)市場(chǎng)銷售渠道多元,需認(rèn)真細(xì)化利用,如37%的智利櫻桃通過(guò)零售方式銷售,34%通過(guò)專賣店銷售,14%通過(guò)鮮果市場(chǎng)銷售,7%網(wǎng)上銷售。
雨果網(wǎng)了解到,“亞洲水果市場(chǎng)專業(yè)展銷會(huì)”是中國(guó)規(guī)模最大的水果展銷會(huì)之一,本屆展銷會(huì)共吸引來(lái)自世界20國(guó)家的150個(gè)水果采購(gòu)商、分銷商、零售商和業(yè)內(nèi)專家代表團(tuán)與會(huì)。
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