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麥肯錫調(diào)查報告:中國人偏愛國外的“嬰兒配方奶粉”及“葡萄酒”

監(jiān)管制度已經(jīng)加強,重建信心卻并不那么容易。

麥肯錫調(diào)查報告:中國人偏愛國外的“嬰兒配方奶粉”及“葡萄酒”

中國三鹿奶粉丑聞曝光已經(jīng)差不多十年了,當(dāng)時這一事件讓中國民眾喪失對國產(chǎn)奶粉的信任,紛紛開始選擇國外品牌。

麥肯錫公司發(fā)布了2017年中國消費者調(diào)查報告,發(fā)現(xiàn)中國44個城市的約10000名受訪者中,53%傾向于或偏好外國品牌的嬰兒奶粉。這一比例,超過報告中的其它任何類別產(chǎn)品。隨著中國二胎政策開放,人們對奶粉的需求進(jìn)一步擴(kuò)大。

麥肯錫公司總共調(diào)查了17個消費產(chǎn)品類別。其中9個類別,中國消費者顯示出對本土品牌的偏好,包括新鮮食品和家禽、洗衣粉和啤酒。除了嬰兒配方奶粉,葡萄酒是僅有的近半受訪者表示偏愛國外品牌的產(chǎn)品類別。

麥肯錫大中華區(qū)消費品及零售業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人Daniel Zipser稱,2008年三鹿奶粉丑聞仍然留在大多數(shù)人的記憶里。

根據(jù)華盛頓特區(qū)智庫皮尤研究中心(Pew Research Center)的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,受污染品牌的牛奶銷量也顯示出中國消費者對國內(nèi)食品安全信心暴跌。三鹿事件過后,中國加強了食品安全方面的條例。2009年通過了食品添加劑新法規(guī),2013年成立了中國食品藥品監(jiān)督管理局(CFDA)對產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)控。但新的安全擔(dān)憂讓重建信任變得很困難。

麥肯錫調(diào)查報告:中國人偏愛國外的“嬰兒配方奶粉”及“葡萄酒”

CFDA局長畢敬泉表示,更好地規(guī)范奶粉是該機(jī)構(gòu)最重要的關(guān)注點之一。CFDA引入了一項新的法規(guī),要求制造商注冊其配方,并限制了公司可以擁有的產(chǎn)品數(shù)量。新規(guī)預(yù)計會大大減少可用配方的數(shù)量,而令中國父母擔(dān)憂的是,這種措施也可能會淘汰掉一些外國小品牌,這些品牌也許會覺得不值得花費大量時間來注冊。

截至11月14日,約93家生產(chǎn)企業(yè)注冊了近600個嬰兒配方奶粉。據(jù)CFDA一位高級官員稱,這些信息(可在CFDA網(wǎng)站查詢)未來將在監(jiān)管機(jī)構(gòu)之間共享,以便于監(jiān)測海外嬰幼兒配方奶粉質(zhì)量。(編譯/雨果網(wǎng) 楊雪平)

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